Lentilles vertes du Berry : Qu’ont-elles de si bon ?
Lentilles vertes du Berry : Qu'ont-elles de si bon ? Les lentilles, sous leurs diverses variétés telles que les blondes, les roses, et les vertes, connaissent un regain d'intérêt notable…
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Trempage des légumineuses : Tout savoir sur cette pratique ! Pois chiches, lentilles, haricots, et pois cassés : ces noms évoquent la famille riche et variée des légumineuses, véritables vedettes…