Sarrasin, comment le consommer ? Graines, farine, miel… bienfaits santé

Sarrasin, comment le consommer ? Graines, farine, miel… bienfaits santé Le sarrasin, bien que souvent confondu avec une céréale, est en réalité une pseudo-céréale aux multiples vertus. Originaire d’Asie, il est apprécié depuis des siècles pour ses qualités nutritionnelles et ses utilisations variées en cuisine. Que ce soit sous forme de graines, de miel ou … Lire la suite de Sarrasin, comment le consommer ? Graines, farine, miel… bienfaits santé